Nieje slagerieje

Wat is nou gastvrijheid?
Wikipedia, heeft daar natuurlijk iets over te zeggen. Gastvrijheid is het gebruik gastvrij te zijn, en ook het gastvrij handelen zelf, dat wil zeggen, en ontvangen en onderhouden van gasten, bezoekers of vreemdelingen, in vrijheid en goede wil.
Kijk, da’s vaktaal waar je met onze nieuwe jeugd mee aan de slag kan.

Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doet dat ook de ander niet.
Maar dan de Twentse versie…..*
Nieje slagerieje
Mien breur is pas met ne slageriej begun’en en bie de opening van de nieje zaak heb ik een paar dage hölpen met verkopen. Mooi wark ma wat könt der toch mangs vervelende klanten tusken zitten.
Der koomp ne klant binnen en den zeg: Ik wol wa geern twee karbonaatjes ma nig van dee hele dikken en ok nig van dee hele dunnen ma ie weet wa, net doar tuskenin.
Ik dacht wat ne zeurkop. Toch?

Ik maak dat terechte, zeg den klant: En noe wol ik nog wa twee gehaktballen ma nig van dee hele groten en nig van dee hele kl’e’en, ma ie weet wa, net doar tuskenin.
Ik dacht wat ne zeurkop. Toch?
Dat maak ik ok wier terechte, zeg den klant: Noe wol ik nog wa een pond vlees ma nig zo heel vet en ok nig zo heel mager ma ie weet wa, net doar tusken in.

Toen bin ik effen achter de teunbank hen goan, ik stun vlak veur zien neus en ik zeg: As ie nou nig maakt da’j hier de weenkel oet komt dan za’k oe toch stoten, nig veur het linkerbeen en nig veur het rechterbeen ma ie weet wa, net doar….

Enne, een perfect terras, het kan, toch?

Boekbestellingen Welkom via mail, app, pb of via je stemgeluid! Vanaf 7-3-2018 verkrijgbaar.
#iedereen aan de letter van pretter!

En natuurlijk kan ik je team trainen op gastvrijheid, teambuilding en effectief leiderschap!

Bron:
Tekst nog een moal noa ‘t huuske, Fons Platenkamp
*vertaling onder het genot van een goed bakje koffie, voel je welkom!
You tube Kroepoek, chinees, Jochem Kroepoek, chinees, Jochem Myjer
Foto Unspalsh, Samuel Zeller

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *